耕读教育书单耕读教育再次写入中央一号
耕读教育
教材推荐
完善耕读教育体系
年中央一号文件明确提出加强乡村振兴人才队伍建设，“完善耕读教育体系；优化学科专业结构，支持办好涉农高等学校和职业教育；培养乡村规划、设计、建设、管理专业人才和乡土人才”。这是继年后，耕读教育再次写入中央一号文件。
耕读教育践行“亦耕亦读”，是涉农院校加强劳动教育的重要载体，也是弘扬我国耕读传家优秀传统文化的重要抓手，具有树德、增智、强体、育美等综合性育人功能。
为更好服务完善耕读教育体系
我们精选了22本耕读教育方面的好书
供各涉农高校、职业院校、培训机构选用
01
《中国农业伦理学概论》
任继周主编
完善耕读教育体系
好书推荐一
中国农业伦理学概论
耕读教育教材好书推荐
教材信息
本书为中国工程院院士、草业科学开拓者任继周主编的国内首部农业伦理学教材，面向高等院校的通识课，用历史思维、辩证思维、创新思维和系统观念阐释了中华农业伦理观的发生、发展和社会响应的概貌。农业伦理学是农业生产经营者和决策者进行战略选择与决策的指导，该教材创造性地将农业伦理学问题纳入时、地、度、法四个维度之中，构建了中国农业伦理学的理论体系，是经验农业科学向理性农业科学迈出的重大一步。
“我很高兴地看到《中国农业伦理学概论》的出版。这本书是以《中国农业伦理学导论》为蓝本，补充改编而成。把中国的农业伦理学送进高等院校教学系统，以供我国农业和有关学科工作者研讨中国农业问题参考。本书尝试以现代科学方法、现代农业伦理观来反省我国农业的过去，展望未来。这标志我国从经验农业科学到理性农业科学迈出的重大步骤。”
——本书主编、中国工程院院士任继周寄语
“《中国农业伦理学概论》基于对中国农业发展中社会制度及伦理结构变迁的深刻思考，总览了应用伦理学各个分支及其与农业系统中伦理关系的区别与联系，提出了农业伦理学以时、地、度、法等四个维度为核心的基本理论框架，构建了判断农业活动及农业行为的对与错、善与恶、应该与否、适度与否、公正与否的标准和定量方法，提出了以中华文明‘自然观’为基础的新时代农业伦理系统，指明了基于生态文明法则促进农业永续发展、基于伦理学关怀积极应对全球挑战、基于系统耦合推动全球农业发展的农业系统可持续发展途径。”
——中国工程院院士、中国农业科学院原院长唐华俊书评
02
《世界农业文明史》
王思明主编
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好书推荐二
世界农业文明史
耕读教育教材好书推荐
教材信息
本书纲举目张，共分十章，以全球性为经、以专题化为纬，不仅全面综述了前人的研究成果，更瞄准学科前沿有所建树，同时图文并茂，知识性与趣味性相结合，以研究世界农业文明的特点、传播、演进、动因、影响机制以及与各种社会因素之间的互动关系为旨趣，开该领域教材之先河。与以往世界农业史或世界农业科技史专著和教材重区域国别和历史时序不同的是，本书重于世界农业文明的特点特征、影响农业文明进程的因素、农业文明的互动关系及其影响的阐述，统分结合，将中华农业文明置于世界文明体系之中，既从中国看世界，又从世界看中国，试图开阔学生视野，帮助学生认识和理解世界农业文明的本质和发展趋势。同时纵横结合，一方面概要性地梳理世界农业的起源及传统农业、现代农业的历史脉络，另一方面，通过不同专题尝试探讨世界农业文明之间的相互影响及其与经济社会和自然生态之间的互动关系。
03
《中国农业文化概览》
王珍主编
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好书推荐三
中国农业文化概览
耕读教育教材好书推荐
教材信息
本教材旨在依托中国农业文化中最具国际影响力和最典型、最核心的农耕文化思想或现象，循序渐进地引导学生了解中国传统农耕文化并且能够用英语进行对外交流，提升文化自信。书中选取了中国农业文化中最具代表性的十个主题作为编写的主要内容，对中国农耕文明的起源、相关的神话传说、农耕思想、传统节日、丝绸之路、瓷器的发展历程、酒文化和茶文化等话题进行了介绍。在每个单元后设置了练习题，包括判断正误、填空、术语解析、传统文化段落翻译和批判性思考五种题型，遵循由易到难、由了解认知到辩证思考的编写原则。
04
“大国三农”系列丛书
完善耕读教育体系
好书推荐四
大国三农系列丛书
耕读教育教材好书推荐
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本系列丛书立足于国情、农情，讲述新中国成立七十年来，尤其是改革开放以来，农业农村发展所取得的成功经验和辉煌成就，展现现代农业生机盎然、蓬勃发展的美好蓝图。系列丛书聚焦八个主题，编写上理论与实践相结合，宏观与微观相结合，全面解读“三农”政策举措和改革成果，系统剖析大众关心的重点、热点话题。入选“十三五”国家重点出版物，“长江学者”朱信凯领衔主编，“杂交水稻之父”袁隆平院士作序。
05
“耕读劳动”系列教材
完善耕读教育体系
好书推荐五
耕读劳动系列教材
耕读教育教材好书推荐
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该系列教材由中国现代农业职教集团和中国劳动关系学院领衔，由一批在农业职业教育领域深耕多年、在劳动教育研究领域颇有建树的专家组成编写团队，包括江苏农林职业技术学院党委书记巫建华、中国劳动关系学院劳动教育学院副院长曲霞、中国农业博物馆农业历史研究部主任唐志强等。首批推出三本：《耕读劳动——新时代劳动教育概论》《耕读劳动——新时代劳动教育实践》《耕读劳动——学农与创新创业实践》。三本教材分别涵盖理论学习、实践教育、创新实践等内容，既可以作为一个整体进行系统学习，也可以视不同教学情境单独使用。其中实践版和创新创业版还特别采用了活页式设计方式，方便师生使用时因地制宜，随时更新和补充更符合本院校特色的教学内容。
06
“我的学农手册”系列教材
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好书推荐六
我的学农手册系列教材
耕读教育教材好书推荐
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本系列丛书采用“1+X”编写形式，“1”的部分精选五谷、六畜、二十四节气、生态农业等9个专题，聘请专业插画师，绘出灿烂农耕文明，展现浓浓中国味道，让孩子们在轻松的氛围中了解知识，开阔眼界，培养情怀；“X”部分根据基地特色，理论联系实践设置互动专题，激发孩子探索欲望，感受农业魅力，通过乡村田野、绿水青山中的种种具体场景和事物，把农情乡情融入血脉。本系列丛书集知识性、趣味性、实践性于一体，打造“行走的课堂”，让农业知识生动地走进孩子们心中，在享受阅读乐趣的同时，潜移默化地接受农耕文化滋养。
07
《五千年农耕的智慧——
中国古代农业科技知识》
中国农业博物馆编
完善耕读教育体系
好书推荐七
五千年农耕的智慧
耕读教育教材好书推荐
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我国古代农业科技蕴含着极高的智慧，是人类文化遗产不可分割之重要组成部分，更是中国文化传承、发展和创新的基因和重要资源。中国农业博物馆组织专家对古代农业科技的发明创造进行分析、研究、归纳，分综述篇、种植篇、养殖篇、女织篇、加工篇、饮料篇、生产条件篇、园艺篇、水利篇、农具篇、农书篇共11篇介绍了项古代农业技术的精华和当代价值，集学术性与科普性于一体，填补了中国古代农业科技普及图书的空白。本书图文并茂，辅以大量古代农业科技古迹、农具类彩图，并采取纸数融合形式，重要知识点配有解读音频，扫码即可收听。本书入选教育部年全国中小学图书馆（室）推荐书目、年全国农家书屋书目，越南语版、俄文版获得中宣部“丝路书香工程”资助翻译出版。
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