马上五月份了,告诉大家一个不好的消息,希

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春节过后，疫情就好像消失了一样，虽然经历了一波甲流，但是大家都慢慢的都恢复了正常生活，不再为家里的小孩子担惊受怕，正当大家松了一口气的时候，疾控中心的一条消息又让大家紧张了起来。4月6日，新冠病毒核酸检测阳性率是1.4%，虽然比起阳性检测率高峰时期大幅度降低，但就在前一个月，新冠阳性率一直维持在1%以下，在4月6日超过1%，回到了2月初的水平。而且，根据4月13日有关媒体报道，越南自4月份以来，新冠病毒呈明显的递增趋势。从4月5日到11日，共新增确诊病例例，较之前一周增长了3.8倍。各种数据让人感到不安，不禁心中产生疑惑：核酸阳性检测率回升是否意味着疫情会卷土重来呢？专家也多次发声，目前的数据波动也是正处于低水平的状态下出现的，我国的疫情仍然处于低水平的传播状态，综上来看疫情不会卷土重来，大家不必过多担心。自从上次大规模感染之后，大多数人体内已经产生抗体，但是随着时间的流失，体内抗体水平会慢慢减弱，也就是说疫情会有反复的可能性。专家预测，5月份左右有可能会迎来第二波疫情高峰，眼看就要到4月底，表面看上去一切正常，但核酸阳性率的升高也或多或少提示群体抗体在衰退，再加上国外贸易的往来，会有大幅人员流动，是存在一定的感染风险的。不论第二波疫情会不会到来，出门还是很有必要做好防护，保护好自己与家人。五月份马上就到了，面对二次感染风险，希望大家还是尽量提前做好准备，千万不能够大意。张文宏教授说过，增强身体免疫能力是抵御病毒最有效的武器。平时坚持锻炼，合理补充营养饮食，提高身体抵抗力，这样才能够抵御各种病毒的侵扰。下面分享两款营养美食食谱，对身体免疫能力非常有帮助，一起来看一下。一、牛肉推荐食谱：准备食材：牛肉、西红柿、葱姜、料酒制作步骤：1.首先准备两斤牛腩，洗干净，切成长条，再切成小丁，全部切好后，放进大碗中，倒入清水，浸泡30分钟。2.准备一个新鲜西红柿，对半切开，再去除里面硬心，切成三角形，全部切好后，装在碗中备用。3.准备一个土豆去皮，洗干净后，改刀切成四块，切成滚刀块，切好后装在大碗中，倒入清水末过土豆，防止氧化变黑。4.一节大葱，斜刀切成片，生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，香菜切成小段，切好之后装在碗中备用。5.把牛腩倒入锅中，加入葱姜，再倒入适量料酒，倒入多一点清水，开中小火煮开，用勺子撇掉浮沫，翻动一下。6.将肉汤和牛肉全部都转移到砂锅中，开中小火慢炖半个小时。7.令起锅加入适量食用油，油热后把葱姜蒜全部倒进锅中，辣椒加进来，快速翻炒，炒出香味，炒香后把西红柿倒进来，继续翻炒均匀，炒出西红柿里面汤汁，加入一勺食盐，加一点番茄酱。8.最后把番茄炒成粘稠，把切好的土豆块加进来，继续翻炒均匀炒好后，直接倒进砂锅中，用铲子轻轻翻动，扣上锅盖转小火炖20分钟，时间到打开锅盖，汤汁非常的浓稠，最后撒上一点香菜点缀，一道超级好吃的番茄炖牛腩就做好了。二、鸡推荐食谱：准备食材：鸡、香菇、葱花、红枣、枸杞制作步骤：1.准备半只小母鸡，剁成大块装进大碗中，加入少量面粉，下手抓一抓抓拌一分钟，因再用流动清水把鸡肉上面的面粉冲洗干净，抓洗干净后，控水捞出放到肉篮沥干水分备用。2.小碗放入一些香菇，加入一些温水，将香菇泡发。3.大蒜切成薄片，生姜切成薄片，大葱用斜刀切成马蹄片，小米椒切成圈，切好之装在碗中备用。4.起锅加入少量的食用油，油热后先把鸡肉倒进锅中，开大火快速翻炒均匀，鸡肉水分炒得差不多，加入一把花椒，把葱姜蒜加进来，继续翻炒把葱姜蒜的香味炒出来。5.加入一勺黄豆酱，少许老抽，适量食盐，继续翻炒炒出香味，加入半瓶啤酒，加入适量开水大火煮开，砂锅把泡好的香菇和粉丝全部放在砂锅底部，鸡肉也煮了几分钟，转进砂锅中，盖上锅盖小火炖30分钟。6.时间到打开锅盖，用筷子翻动一下防止糊底，把红枣枸杞加进来，用筷子翻动一下，撒上一点香菜，关火出锅盛入汤碗中，这样做出的鸡肉和香菇特别香，粉丝吸足了鸡肉的汤汁，Q弹又软糯顺滑爽口。总结：平时坚持锻炼，合理补充营养饮食，提高身体抵抗力，这样才能够抵御各种病毒的侵扰，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。

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