漫步在河内的老街感受越南人知足常乐的心态

在越南河内，能让人两眼放光、流连忘返的莫过于三十六行街。三十六行街是河内的老街区，每一条街都集中做同一种生意，或者销售同一类商品。比如酱料街、陶土街、钟表街、铁器街等，在每条街都能找到很有特色的商品。

错综复杂的古老街道像迷宫一样，探索迷宫的最好方式当然是步行。在这里，你几乎看不到出租车，摩托车却随处可见，当你与摩托车大军擦肩而过也不要紧张，你试图给他们让路时他们早已走远；随处可以看到戴斗笠的越南妇女在街头卖小吃，物美价廉的小吃加上她们脸上自然淳朴的微笑常常会吸引游客光顾，就算讨价还价，仍然是那么和谐；街道旁边的画廊、乐器行和戏院给河内赋予了浓厚文化气息，瞬间对这个城市增添几分敬意。

新鲜诱人的水果蔬菜摊是一道美丽的风景。当大地刚刚苏醒，商贩们已经以饱满的热情迎接清晨的第一缕阳光。圆溜溜的西红柿、紫莹莹的茄子……这些都象征着老百姓的汗水和勤劳，更蕴含着他们对日常生活的珍惜和感恩。他们懂得，巷子里面也会有诗和远方。

遍布大街小巷的小吃更让人欲罢不能。在河内老街可以品尝到热糯米饭、螺蛳米线、米糕等越南小吃。河内的路边摊尤其有一种烤肉不能错过，食客吃这种肉串的方式也很特别，需要同米粉和新鲜蔬菜一起卷入春卷皮，然后蘸上秘制的酱汁送入口中，烤肉香嫩可口，蔬菜新鲜脆爽。

空气中弥漫着的咖啡香促使我停下了脚步。马路边上的咖啡馆不怎么起眼，要么是一个没有任何装饰的简陋房间，或者干脆用一个棚子搭起来。具有越南特色的滴漏咖啡喝起来很苦，回味却无穷，最后满口盈香。首先将咖啡粉放在金属壶里，然后倒入开水，让咖啡一滴一滴流到下面的杯子里。一口咖啡就需要10余分钟，与其说越南人有耐心，不如说是用等待咖啡的时间去欣赏美景。

街头奔跑的孩童、不同肤色的游客、街头穿梭的摩托车都会成为咖啡客眼中的风景。三五结队的咖啡客们惬意地坐在临街的小板凳上，没有浪漫，没有精致，但是这种简单随意的生活方式恰恰反映了越南人知足常乐的心态。（海外网刘金鹏）

原标题：漫步在河内的老街（海客游）

《人民日报海外版》（年03月25日第08版）

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